今ごろかと思われますが ジビエやっています 2016年12月8日とある日の食材, フレンチ・バル セレストの料理セレスト 顔を写すとリアル感が出てしまいかわいそうになるので隠していますが、 上がペルドロールージュ・下がピジョンラミネ 今回状態の良いものが入荷しました。 その他には北海道産 エゾシカモモ肉・カナダ産のイノシシ肩ロース肉が入荷! エゾシカはステーキに、イノシシはカシス風味の煮込みで提供します。 食べ慣れたもの以外で何か考えているなら是非オススメです 味の濃厚なジビエを堪能しにセレストに来て下さいね。(^o^)