大変お待たせ致しました 2017年度今年のおせち
前回のおせちを自分で食べてみて一部変更した改良版です
正月に普段ちょっと食べないものを食べたいなーと思って
ウナギの蒲焼を購入して食べたところ
リッチな気分になったのでセレストのおせちにラインナップ
さすがにウナギを自分で焼くのは美味しく焼けないので
堺の魚市場にも店を出している五郎籐のウナギを購入して添えたいと思います。
ご存知だと思いますが堺の高島屋にも出荷している名店です。
あとこのおせちにはやっぱりパンが必要だなと思ったので
今年はセレストで人気のある自家製ライ麦パンも添えちゃいます。
箱の外 上から
- 自家製ライ麦パン
- 五郎籐 ウナギの蒲焼
- スペイン産 生ハム ハモンセラーノ
- トロトロ牛タンシチュー
- 洋菓子 フィナンシェ
左箱 左上から
- ノルウェーサーモンのマリネと人参・大根のサラダ
- 貝柱（イタヤ貝）のマリネ
- 真鯛の西京焼き 香草風味
- ゴールデンボアポークのリエット
- 北海道産 自家製イクラ
- ズワイガニと長芋入りオムレツ
- 吉備鶏手羽中のコンフィー
- エビ・甲イカ・キノコのマリネ
- 阿波牛もも肉のローストビーフ
右箱 左上から
- 真蛸のマリネ
- 鴨胸肉とフォワグラのスモーク
- 阿波尾鶏もも肉とかぼちゃのマリネオレンジ風味
- 洋風栗きんとん
- オマールエビのロースト
- 蓮根・筍・ベーコンのガーリックソテー
- フォワグラ入りゴールデンボアポークのテリーヌ
- 豚バラ肉とゴボウのロール照り焼き
- 鮃・帆立・海老・サーモンを使った紅白テリーヌ
価格は28000円 ウナギ抜き 25000円 税・送料・代引き手数料込み
当然おせちはセレストですべて手作り 生おせちです。
あっすみませんウナギだけは違いますが…
お重箱の外側にある料理は真空パックしてお重箱と一緒に送ります。
自家製委パンはラップのみ。
30日の夕方に作り上げヤマト運輸で31日に届くよう手配します。
時間指定してください。経験上午前中と12～14時到着便が遅れ気味です。
作れる量に限りがあるので３０セット限定です。
今年も既にご予約を頂いていますので勢いよく予約が入ってくれると信じています。
気になっている方・今年こそはと思っている方はご連絡を下さいね。
セレストの電話番号 ０７２－２２８－２７２０ 山川まで