日別アーカイブ: 2015年10月18日

受賞ワイン達

image 思っていた程より小さいな〜

今回の受賞ボルドーワイン達

セレストではちょくちょく

仕入れています。

なぜかというと外れが少ないから。

受賞ワインは大体味のバランスが

取れています。

こういうワインはこのワインが美味しかったな〜

なんて思って次の年には買えなかったりするので

シャトー名ではあまり買わないです。

高望みをしなければ扱いやすいワインですね。

イメージから外れる事が少ないので。

お客様にもお勧めしやすいし納得する味わいです。

少し落ち着かせてからグラスワインに投入です。

 

 

 

 

 

 

 

 

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